| 煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 煮毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于柔软体操78分钟消耗的热量...280 | |||||
煮毛豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）
1/3. 将毛豆洗净备用
2/3. 盐，桂皮，花椒，大料，干辣椒通通放入锅内，盐可以稍稍多放一点!因为毛豆不太爱入味儿!
3/3. 锅内放入水，没过毛豆为宜，大火将水烧到半开（就是锅底出现小气泡）将毛豆放入～20分钟左右就可以出锅啦！出锅之后连毛豆带汤儿一起盛出，浸泡半小时左右最好，如果天气比较炎热，这半小时可以让毛豆豆们在冰箱里面渡过!
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与桂鱼、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮毛豆热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克