| 无肉版干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 总量 | 417克 | 无肉版干煸四季豆热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于柔软体操54分钟消耗的热量...280 | |||||
无肉版干煸四季豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、干辣椒（适量）、姜蓉（适量）、蒜蓉（适量）、盐（0.25小匙）、生抽（1大匙）、白糖（0.5小匙）、香醋（0.5小匙）
1/2. 锅内烧热油，放入四季豆和少量盐中火煸炒至豆表面微皱
2/2. 放入干辣椒（也可以用新鲜红椒，切小段）、生抽、糖、醋，翻炒约2分钟入味即可
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、增进食欲、安养精神等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、降血糖、胃肠胀气等功效；可与羊肉、卷心菜、鹌鹑搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与粳米、莴笋、猪肉搭配；与鸡肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无肉版干煸四季豆热量250 千卡
- 脂肪14.96 克
- 蛋白质22.35 克
- 碳水化合物66.21 克
- 钠592.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾1648 毫克