| 蜜汁叉烧烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 蜜汁叉烧烤翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/5. 将鸡中翅清洗干净控干水分备用;姜切片,蒜切蒜末;

2/5. 将鸡中翅放入深碗中,放入姜片,蒜末,

3/5. 调入1汤匙美极鲜酱油,2汤匙叉烧酱,1汤匙蚝油,少许料酒,少许胡椒粉将鸡翅均匀的抓匀腌制,让鸡翅浸泡在汁水中。

4/5. 将放鸡翅的盘子用保鲜膜封牢,放入冰箱冷藏12小时以上(注意期间要不断的拿出来翻个面,以使鸡翅每面都能入味)

5/5. 将腌好的鸡翅去掉多余的姜片蒜片,平铺在烤架上,再刷上一层酱汁,入200度中层上下火烤20分钟(下面烤盘里铺张锡纸或放些水,以免汁水沾牢在烤盘上,难以清洁)
将鸡翅取出,两面均匀刷上蜂蜜,再烤10分钟即可。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、美容、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;