| 烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 烤肋排热量/卡路里1291千卡 | |||

1/2. 前晚将买来整条肋骨洗净沥干水份,用汤勺挖五勺李锦记叉烧酱,将酱与肋骨混合均匀,放入密封盒放入冰箱,第二天晚上煮晚餐时拿出,烤箱预热200度,上下火35分钟,中途翻身几次。

2/2. 出炉,美味!
肋排的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、滋肝阴等功效;可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配;与菱角、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;