| 油焖虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 油焖虾球热量/卡路里937千卡 | |||

1/3. 将各种辅料准备好,姜切片,蒜剥好放在一起,小龙虾去头去虾线

2/3. 锅烧热放油,多放一点,油的用量需要莫过所以香料。将油烧热,将除了芝麻和葱之外的所有香料放入锅内爆香,爆香后放入虾翻炒至虾变红卷去,往锅内放入两大勺郫县豆瓣,翻匀后将啤酒到入锅内,啤酒要莫过所有的虾,加入糖调味,加适量的味精盐胡椒,喜欢吃辣的就加一勺辣椒粉。大火烧开后改中火盖锅盖焖。

3/3. 待锅内啤酒完全烧至粘稠,就可以起锅,撒上芝麻和葱,大工告成咯~\(≧▽≦)/~
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、通乳生乳、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;