| 虾仁海鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 海鲜菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 虾仁海鲜菇热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于建筑37分钟消耗的热量...330 | |||||
虾仁海鲜菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（200克）、海鲜菇（100克）、红菜椒（半个）、黄菜椒（半个）、盐（2勺）、淀粉（2勺）、大蒜（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、醋（适量）
1/10. 备好鲜虾。
2/10. 起一锅开水，放少许盐，待水开，放入鲜虾焯一遍，取出，过凉水备用。
3/10. 将海鲜菇也过一遍开水，捞出沥干。
4/10. 虾去壳，去沙线后，加1小勺料酒腌制，备用。
5/10. 菜椒切小块。
6/10. 炒锅中放油，加蒜煸香。
7/10. 将虾仁放入锅中翻炒两下。
8/10. 加入虾仁、菜椒一并翻炒。撒盐、味精，加少量的醋。
9/10. 加水淀粉。
10/10. 再次翻炒后出锅装盘。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、防心肌梗死、提高性功能等功效；可与火龙果、藕、豆苗搭配；与苦瓜、乌鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防便秘、美容等功效；与白酒、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁海鲜菇热量205 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物64.5 克
- 钠166.6 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾235 毫克