| 黄金玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 100克 | 黄金玉米饼热量/卡路里353千卡 | |||
1/4. 把鸡蛋打散,把酵母放进白面和玉米面,搅匀两种面粉之后放进蛋液里拌
2/4. 依次添加辅料,糖可以根据个人口味加减,我愿意吃甜的,所以放了很多,牛奶也可以用别的口味代替,我还用核桃露做过,也好吃,不想吃甜的,也可以做成咸的
3/4. 拌好面糊之后醒发半个小时
4/4. 开火做平底锅,放点油,用小火烙成两面金黄就出锅了。,
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、降血压等功效;可与大蒜、蒜蓉、苦瓜搭配;与黄螺、田螺、生蚝相克,同食可能会引起不适;