| 泡菜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 485克 | 泡菜花生热量/卡路里1812千卡 | |||
 热量1812千卡，相当于健美操388分钟消耗的热量...280 | |||||
泡菜花生的做法共8个步骤
食材主料/辅料
泡菜（适量）、花生（适量）、肥肉（适量）、盐（适量）
1/8. 花生用水洗一下。
2/8. 放入高压锅中，加花椒八角，加水，大火上汽转小火5分钟煮熟。
3/8. 盛出备用。
4/8. 猪肉切下一点肥肉使用。
5/8. 泡菜用水泡一下挤干水分。
6/8. 油锅下一点油，入肥肉煸炒至出油。
7/8. 下泡菜炒。
8/8. 下花生，加盐炒匀。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、消食、促消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、清咽止咳、润肺等功效；可与红酒、豆浆、粳米搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与莲藕、黑木耳、芒果搭配；与刀豆、海虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜花生热量1812 千卡
- 脂肪100.63 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物28.4 克
- 钠760 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾849 毫克