| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 螺肉 | 克 | 124千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 海草 | 克 | 246千卡 | 96千卡 | 8克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 921克 | 寿司卷热量/卡路里1113千卡 | |||

1/6. 把食材准备好

2/6. 把饭煮好,添加寿司醋搅拌,放凉

3/6. 我寿司席平铺,上面加层保鲜膜,把米饭平铺紫菜上面

4/6. 米饭平铺到紫菜4/3处,再把沙拉酱青瓜大根等所以材料放入,注:放米饭3/1处

5/6. 把他卷好,用力压一下

6/6. 把头尾切掉,再切成小卷,大功告成
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防肿瘤、化痰软坚等功效;可与虾仁、虾皮、圆白菜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
海草的热量96千卡(每100克);具有消痰平喘、软坚散结、降脂降压等功效;
蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防高血压、滋补解毒等功效;
螺肉的热量59千卡(每100克);具有止渴、解暑、清热等功效;可与白菜、车前子、蒜搭配;与牛里脊、猪肉、冰块相克,同食可能会引起不适;