| 自制花椒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 15克 | 自制花椒面热量/卡路里39千卡 | |||

1/8. 花椒准备好。

2/8. 小火入锅。

3/8. 不停地用铲子铲动,避免糊底。

4/8. 炒至变色,发出花椒的香味,关火,晾凉。

5/8. 放入搅拌机中磨粉。

6/8. 搅拌一次的花椒粉,里面还会有粗的花椒粒。

7/8. 重复打磨几遍。

8/8. 直到花椒粉粗细达到自己满意为止。
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、防牙痛、止痒解腥等功效;