| 豇豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 500克 | 豇豆炒肉热量/卡路里140千卡 | |||

1/1. 肉先用酱油调色导入油锅翻炒7成熟用碗盛起待用。锅里倒入油放入葱姜蒜干辣椒爆香倒入豇豆大火翻炒数秒后倒入刚才待用的瘦肉放入盐味精糖生抽醋翻炒片刻倒入适量水淀粉钩芡即可出锅。这样一道美味的家常豇豆炒肉就做好了。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾止泄、理中益气、调颜养身等功效;可与蒜、玉米、木耳搭配;