清蒸鲫鱼的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、明目益智、和中开胃等功效；可与木耳、黄豆芽、枸杞子搭配；与乌鸡、鸡肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、杀菌、帮助消化等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、减肥等功效；可与牛外脊、前腿牛肉、小腿牛肉搭配；与苦苣菜、板豆腐、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、预防糖尿病等功效；