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麻婆豆腐

麻婆豆腐的热量和减肥功效

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麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南豆腐156千卡56千卡6.1克2.5克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
总量436麻婆豆腐热量/卡路里219千卡
滑旱冰 热量219千卡,相当于滑旱冰31分钟消耗的热量...420

麻婆豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

南豆腐(适量)、牛肉沫(适量)、蒜苗(适量)、豆瓣酱(适量)、泡椒(适量)、豆豉(适量)、辣椒粉(适量)、麻辣面(适量)、红油(适量)
麻婆豆腐的做法图解1

1/3. 南豆腐切块,蒜苗切沫,

2/3. 牛肉沫呛锅加豆瓣酱泡椒炒香,加一勺水,喂制

3/3. 入味后加蒜苗,勾欠加红油即可

食材功效信息

南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、清肺健肤、降血脂等功效;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、防止血栓、预防癌症等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 麻婆豆腐热量219 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物10.6 克
  • 5.1 毫克
  • 29 毫克
  • 1.4 毫克
  • 226 毫克

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