| 蒜泥茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒜泥茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于采花21分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜泥茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（四五个）、大蒜（适量）、小葱（适量）
1/3. 切子洗干净，去头放入碗中隔水蒸熟
2/3. 等到茄子都软烂以后，用筷子撕拉细，加入醋，生抽，蒜泥和葱，醋要稍多，
3/3. 最后，另起一个锅，加入油烧热，淋在蒜泥上，ok
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、益肝、发汗解表等功效；可与黄豆、羊排、鲇鱼搭配；与河蟹、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜泥茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克