| 红酒秋葵炒文蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 总量 | 676克 | 红酒秋葵炒文蛤热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于开货车152分钟消耗的热量...390 | |||||
红酒秋葵炒文蛤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250）、文蛤（250）、大蒜（适量）、生姜（适量）、花椒油（适量）、胡椒（适量）
1/8. 文蛤提前买好等吐沙，清洗干净备用。
2/8. 秋葵喜好。要挑嫩一点的。老的秋葵会很硬。
3/8. 切好秋葵。可爱的星星状。
4/8. 蒜切碎。
5/8. 热油，下姜蒜爆香，下文蛤，倒入红酒盖上盖子闷几分钟。
6/8. 干红红酒杯半杯就可以了，根据食材量增加。
7/8. 适量盐调味，待文蛤都张口放入秋葵翻炒。快出国时放入花椒油和花椒末。
8/8. 出锅，撒点葱花点缀。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强体力、防癌等功效；
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增乳液、清热利湿、化痰等功效；可与油皮、内脂豆腐、日本豆腐搭配；与石螺、芹菜、荷兰芹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红酒秋葵炒文蛤热量989 千卡
- 脂肪9.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物22.83 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克