| 我爱的酥香美味-自制花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 我爱的酥香美味-自制花生糖热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡，相当于午睡2126分钟消耗的热量...48 | |||||
我爱的酥香美味-自制花生糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（300克）、麦芽糖（50克）、白糖（75克）、盐（2克）、水（50克）
1/9. 配料放到锅里
2/9. 搅拌均匀
3/9. 花生入烤箱，160度15分钟，具体时间要根据自己的烤箱，烤到表皮开裂微微发黄后稍微放凉搓掉表皮的红衣备用
4/9. 配料锅小火慢慢熬制，不停用筷子搅动以防止糊锅
5/9. 熬到水分挥发，糖变金黄色，温度计测量140度左右，关火
6/9. 将搓掉表皮的花生迅速倒入锅中，翻拌均匀，让每颗花生都裹上糖。将花生糖趁热倒入抹薄油或者铺好油纸的平盘中，压实
7/9. 稍微放凉后取出
8/9. 切块装到保鲜盒内
9/9. 开吃吧
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、滋润皮肤、预防动脉硬化等功效；可与毛豆、鲫鱼、猪蹄搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 我爱的酥香美味-自制花生糖热量1701 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克