| 简单好吃的蒜香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 简单好吃的蒜香排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/4. 排骨切小段,洗净备用;葱切小段,姜切片,两个大料,两个红辣椒备用。

2/4. 将排骨放,大料,红辣椒,水没过排骨即可。我一般排骨汤留着做青菜汤,所以会多放一些。排骨档位就好。蒜切成蒜末备用,我比较喜欢所以多放一些。
3/4. 排骨炖好后捞出沥水,挑出葱姜大料
4/4. 炒锅放油,油热放入蒜末爆香,出香味放入排骨翻炒,因为排骨是熟的,炒几下就可以放盐,放十三香出锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、补钙等功效;可与丝瓜、红薯、蘑菇搭配;与香菜、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;