| 青椒炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 总量 | 476克 | 青椒炒腊肉热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡，相当于郑多燕小红帽241分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒炒腊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（一小块）、青椒（两个）、剁椒（少量）、午餐肉（几片）、白糖（少量）、料酒（少量）
1/3. 腊肉煮好，切成片！
2/3. 把蒜拍碎，切成沫，辣椒掰成块！
3/3. 锅中放少量油，到入蒜沫，炒出香味放入剁椒，放入腊肉中的肥肉，炒出油放午餐肉翻炒，放入腊肉瘦肉和青椒！放入料酒少量糖少量，到入少量水，炒会，就可以出锅了！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、胃肠胀气、解热等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、健脾胃、降血糖等功效；可与茄子、苦瓜、鹌鹑搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 青椒炒腊肉热量1447 千卡
- 脂肪93.9 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物29.2 克
- 钠1014.9 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾288 毫克