| 酱爆牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 酱爆牛蛙热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于俯卧撑58分钟消耗的热量...480 | |||||
酱爆牛蛙的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（两只）、青椒（若干）、红椒（若干）、洋葱（若干）、酱油（适量）、生姜（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、红辣椒（适量）
1/1. 牛蛙洗净切小块，放入酱油，生姜，盐，胡椒粉，洋葱，料酒腌制一个小时以上，最好放冰箱腌过夜，起油锅，在腌料碗里把牛蛙拣出来，放入油锅，翻炒至变色，再把小辣椒放入，翻炒，然后把腌料倒入锅里炒会，再加入青椒，红椒，收汁后即可出锅~
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、解毒、补气等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆牛蛙热量468 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克