| 炖黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 炖黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于上网315分钟消耗的热量...90 | |||||
炖黄鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（适量）、雪菜（适量）、毛豆（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 黄鱼洗净。
2/8. 姜蒜切片。
3/8. 雪菜剁碎，毛豆洗净。
4/8. 油锅爆香姜蒜。
5/8. 下黄鱼煎，加姜蒜片。
6/8. 加水，加料酒，盐大火烧开转小火炖。
7/8. 炖15分钟，把鱼翻身。
8/8. 加入雪菜、毛豆，继续炖至汤汁浓稠即可出锅。
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、益气填精、健脾开胃等功效；可与苔菜、豆腐、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖黄鱼热量472 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠120.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾260 毫克