| 煎焗排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 煎焗排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/4. 排骨先用盐,糖,生抽,生粉,腌20分钟

2/4. 加油,将排骨2面煎透,

3/4. 煎透后慢火焗2分钟,加上葱花

4/4. 上碟
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肠胃等功效;可与白菜、紫菜、南瓜搭配;与田螺、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;