| 肉片烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 294千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 白萝卜 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 470克 | 肉片烧萝卜热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于聚会229分钟消耗的热量...90 | |||||
肉片烧萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（120克）、白萝卜（350克）、盐（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）
1/6. 猪腿肉洗净切片，萝卜洗净，切片。
2/6. 锅里油热，放下姜片，肉片煸炒。
3/6. 待肉片转色，放下白萝卜煸炒.
4/6. 加料酒，适量清水.
5/6. 加老抽，糖，煮12分钟
6/6. 放盐，葱，鸡精，煸匀即可。
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与芒果、大蒜、菠萝搭配；与杏仁、菠菜、乌梅相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、抗癌、消食等功效；可与羊肉、腐竹、鹅肉搭配；与首乌 、木耳、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片烧萝卜热量343 千卡
- 脂肪18.97 克
- 蛋白质18.53 克
- 碳水化合物3.73 克
- 钠63 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾595 毫克