| 鲜虾鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 鲜虾鸡蛋糕热量/卡路里183千卡 | |||

1/1. 将鸡蛋充分打散
加入盐和鸡精、虾仁丁
加入开水
放入蒸锅蒸15分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、荠菜、羊排搭配;与鹅、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、增强性功能、通乳等功效;可与油菜、葡萄、紫菜搭配;与葡萄、芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;