| 樱花芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 420克 | 樱花芝士热量/卡路里1736千卡 | |||
1/3. 消化饼干碾碎加入融化的黄油,搅拌均匀放入冰箱半小时
2/3. 把奶油奶酪隔水解冻,加入牛奶或奶油少许,砂糖少许搅拌均匀,吉利丁冷水泡软,隔水加热加入奶油奶酪中,倒入模子,冰箱冷藏

3/3. 取少许吉利丁泡软加清水成镜面,加樱花装饰,冰箱冷藏
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;