| 蟹丸紫菜虾卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 186克 | 蟹丸紫菜虾卷热量/卡路里105千卡 | |||

1/3. 将虾仁打成虾胶备用,
2/3. 用海苔裹上虾胶,加点青笋,胡萝卜,和蟹丸一起蒸熟。
3/3. 改刀装盘,打黄汁,撒上蟹子
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、提高性功能、降血压等功效;可与娃娃菜、圆白菜、海马搭配;与洋葱、芹菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;