| 虫草花炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1560千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 600克 | 虫草花炖猪蹄热量/卡路里1560千卡 | |||

1/5. 猪蹄洗净,用火烤一下,刮去短毛,切大块。

2/5. 准备好虫草花,淮山,枸杞子,党参,石斛,桂圆等原料。

3/5. 将所有材料一起入锅加水烧开,文火煮一个半小时至两小时。

4/5. 煮好的汤加点盐调味就可以了。

5/5. 美味滋补养生的汤做好了。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健腰膝、改善冠心病、填肾精等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与梨、黄豆、杏相克,同食可能会引起不适;