| 姜丝蛤蜊粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 381克 | 姜丝蛤蜊粥热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于爵士舞49分钟消耗的热量...288 | |||||
姜丝蛤蜊粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（30只）、姜（一块）、葱（两根）
1/5. 蛤蜊盐水浸泡一天凸尽泥沙备用，姜片，姜丝和葱段、葱花
2/5. 姜片、葱段放入清水中烧开，蛤蜊放入烫开口，开一条缝就行，完全张开鲜味会流失。
3/5. 白粥煮的差不多了，放入姜丝煮一会，再放入蛤蜊。
4/5. 最后洒上葱花，完成
5/5. 放上小许榨菜，味道更好
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴明目、滋阴生津、软坚散结等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与扁豆、大豆、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜丝蛤蜊粥热量236 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克