| 自做花生豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 自做花生豆芽热量/卡路里913千卡 | |||

1/8. 将花生去壳后选出饱满的粒用温水泡涨。

2/8. 用纸巾盖好,也可用毛巾,要保持底部有水浸花生粒的4分之一即可。

3/8. 每天换一次水,

4/8. 几天后就长成这样。

5/8. 长到这个时候可炒了,

6/8. 把根的部位去除。

7/8. 将肉片一起下锅炒。

8/8. 起锅后看的见的美味。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、止血、降血压等功效;可与芹菜、鲤鱼、枣搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;