| 烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 烧素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于拳击41分钟消耗的热量...720 | |||||
烧素鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
素鸡（半根）、生抽（两匙）、葱（少许）
1/6. 将素鸡切成八九毫米厚的薄片。
2/6. 锅里放少许油，将素鸡放入，煎至两面金黄.
3/6. 素鸡煎好后放入容器内,放入凉水没住素鸡,浸泡五至七分钟。
4/6. 将泡好的素鸡和水放入锅内烧开,加入生抽。
5/6. 烧五分钟后加入葱姜。
6/6. 生抽本身有盐,不用放盐，加入少许鸡精即可装盘。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、促进骨骼发育、护心等功效；
