| 自制蜜汁肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 自制蜜汁肉脯热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于听音乐1975分钟消耗的热量...60 | |||||
自制蜜汁肉脯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、鸡蛋（1颗）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、五香粉（适量）、黑胡椒（适量）、叉烧酱（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、酱油（适量）、白芝麻（适量）、蜂蜜（少许）
1/4. 将猪肉用刀剁成泥
2/4. 加一个鸡蛋、料酒、酱油、黑胡椒粉、五香粉、耗油、叉烧酱盐、糖用手抓匀，上劲
3/4. 桌上铺不粘的吸油纸放上调好的肉，盖上保鲜膜，用擀面杖赶成2毫米厚的片，放烤盘里，预热烤箱200度，烤15分钟，撕掉后面的油纸，刷上蜂蜜，撒上芝麻，在烤15分钟
4/4. 烤好后，切成自己喜欢的形状
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、止消渴等功效；可与洋葱、扁豆、牡蛎搭配；与豆类、龟、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蜜汁肉脯热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克