| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 地三鲜热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于干农活6分钟消耗的热量...480 | |||||
地三鲜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（拳头大小）（两个）、长茄（两根）、尖椒（两根）、味极鲜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 热锅冷油，烧热，爆香葱花蒜米，入猪肉翻炒变色，倒入土豆片，大火翻炒，同时将滚刀块的茄子微波炉高火3、4分钟，茄子打透。
2/5. 打好入过，加味极鲜、盐提味，翻炒三四分钟倒入尖椒块，翻炒两分钟淋入耗油，出锅。
3/5. 装盘
4/5. 卖相还凑合
5/5. 米饭杀手
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与鹌鹑、鳕鱼、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克