| 卤黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 88克 | 卤黑豆热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于郑多燕减肥操50分钟消耗的热量...360 | |||||
卤黑豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑豆（一碗）、盐（适量）、小茴香籽（一小撮）、八角（一颗）、干辣椒（两颗）、生姜（两片）
1/5. (黑豆是这种大粒的，我剥开了其中一粒的豆衣，里面仁是绿色的~不是平常那种黑豆哦~)黑豆加水，淹没黑豆一个指节左右，泡一晚上。
2/5. 泡好的黑豆洗净，和调料一起全部倒进压力锅，加水淹过黑豆食指的一个半指节左右。盐要稍微多一点，可以先尝尝看够不够咸再开火。(也可以用电饭煲煮，总之能煮烂就行)
3/5. 开火煮，煮到入口棉软为止~这个时间要看你煮的量有多少
4/5. 在宿舍所以木有好看的碗。。煮出来就是介样啦~
5/5. 当零嘴或者下酒菜都不错哦(*ˉ︶ˉ*)
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、防止大脑老化等功效；可与橙子、红糖、小米搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤黑豆热量300 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克