| 酥酥脆脆椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 酥酥脆脆椒盐虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于观鸟110分钟消耗的热量...150 | |||||
酥酥脆脆椒盐虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（8只）、椒盐（2克）、大蒜（3瓣）、红绿辣椒（各1根）、淀粉（少许）
1/6. 鲜虾剪虾枪、去虾腺备用。
2/6. 在虾身上撒一层薄薄的淀粉。
3/6. 锅烧热，到少许油，蒜切末，放入油锅内小火炸制。
4/6. 待蒜末变成金黄，立刻捞出。
5/6. 炸过蒜的锅继续倒入适量的油，油温160度左右，逐个放入挂了薄淀粉的虾入锅炸至变色捞出。
6/6. 炒锅烧热，放入椒盐炒香，再放入炸好的蒜蓉和青红椒圈，倒入虾，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、增强性功能、促进消化等功效；可与燕麦片、枸杞、丝瓜搭配；与西红柿、茶叶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥酥脆脆椒盐虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克