| 浓香炖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 浓香炖鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于开会625分钟消耗的热量...90 | |||||
浓香炖鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10只三人份）、姜（适量）、大蒜（适量）、五香粉（适量）、胡椒粉（适量）、酒（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）
1/7. 鸡翅中，化开洗净
2/7. 沿着鸡翅的两条骨头纵切，不要横切。这样做出的鸡翅容易吃，也没有粹骨。
3/7. 把所有调味品（所列的配料）放进去，淹半小时。为了省事，没弄姜蒜，用姜粉、葱蒜粉代替了。
4/7. 淹半小时。
5/7. 锅内少油，把淹好的鸡翅倒入翻炒。
6/7. 大火炒到鸡翅的肉开始有些收缩时，加入开水，中火炖，15分钟即可出锅。
7/7. 成品。味道很丰富。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、益气、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓香炖鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克