| 香辣福寿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 老姜 | 克 | 4千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 189克 | 香辣福寿鱼热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于水中有氧健身操32分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣福寿鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
福寿鱼（1斤）、青椒（可多放点）、老姜（10克）、蒜头（1颗）、海天酱油（适量）、老干妈（适量）
1/2. 把买好的鱼洗干净，内脏去掉；把鱼身切出条纹，再少许抹盐，放置大概五分钟；把辣椒，姜，蒜洗净，切成碎末
2/2. 把锅烧热，放适量的油，把鱼煎熟，放辣椒，姜，蒜，盐放锅里面小炒，接着就放老干妈少许，海天酱油，把鱼翻身，就大功告成了
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、挡辐射等功效；可与鳝鱼、苦瓜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有驱散寒邪、促消化、增进血行等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、降血糖、防癌症等功效；可与莴笋、玉米面、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣福寿鱼热量127 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质8.66 克
- 碳水化合物46.06 克
- 钠64.9 毫克
- 钙222 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾543 毫克