| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 475克 | 水煮肉片热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于侧泳79分钟消耗的热量...480 | |||||
水煮肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（三两）、豆芽（一斤）、葱（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（适量）
1/1. 里脊肉切薄片，加淀加，料酒，盐，生抽腌制半小时。黄豆芽用水抄熟，盛入碗中。锅里放底油，葱姜蒜，豆瓣酱爆香，加一勺糖，加一碗水，烧开后，依次把肉片放入，煮二分钟左右，倒入盛豆芽的碗里，另起锅加些油，干辣椒，花椒爆香，淋入碗里！麻辣十足，味道好极了！
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、抗癌、治疣赘等功效；可与榨菜、牛肉、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量631 千卡
- 脂肪8.15 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物22.35 克
- 钠347 毫克
- 钙17 毫克
- 铁4 毫克
- 钾637 毫克