| 菌菇牛肉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 菌菇牛肉粉热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于吹喇叭287分钟消耗的热量...120 | |||||
菌菇牛肉粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、粉丝（2捆）、菌菇（适量）、青蒜（适量）、香油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 备菌菇，粉丝，牛肉，青蒜。
2/9. 锅内加水煮开。
3/9. 水开下细盐下菌菇。
4/9. 煮至汤底大开，微煮二分钟。
5/9. 再将粉丝下锅煮一分钟左右。
6/9. 再将牛肉片，青蒜段下锅。
7/9. 加入适量香油。
8/9. 加入适量冬菜调味即可。
9/9. 一份暖身又养生的菌菇牛肉粉完成。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、增长肌肉、补铁等功效；可与芹菜、草菇、生姜搭配；与鲇鱼、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 菌菇牛肉粉热量574 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠57.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾340 毫克