| 胡萝卜炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 胡萝卜炒菜花热量/卡路里129千卡 | |||

1/7. 将菜花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。

2/7. 将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。

3/7. 热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片。

4/7. 翻炒均匀,倒入菜花。

5/7. 将菜花,胡萝卜翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。

6/7. 翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。

7/7. 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热解渴、提高免疫力等功效;可与牛肉、圣女果、牛腩搭配;与黄瓜、笋瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、菠菜、大米搭配;与苹果、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;