| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于游泳209分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、味极鲜（适量）、花生油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、料酒（适量）
1/3. 排骨小块，洗过后，放入锅中加冷水烧开3分钟，卯干净！
2/3. 排骨用味极鲜，料酒，葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，醋，糖腌制20分钟
3/3. 另起锅，四勺花生油加三勺的糖，小火烧，要不断的搅动，起泡后加入，炸好的排骨，翻炒，加老抽，醋（红醋最好，我用的普通米醋），继续翻炒，收汁！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、润肌肤等功效；可与萝卜、丝瓜、冬瓜搭配；与杏仁、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克