| 豌豆炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 198克 | 豌豆炒鸡蛋热量/卡路里530千卡 | |||

1/4. 当季新鲜豌豆

2/4. 炒锅防水下入豌豆少量盐,断生即可,捞出备用!

3/4. 鸡蛋打散

4/4. 锅里加油鸡蛋翻炒后盛出,锅里加少量油下入豌豆翻炒,加入少量盐~生抽加入炒熟的鸡蛋翻炒出锅!
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效;可与肥牛、洋葱、小米面搭配;与兔肉、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;