| 酥炸里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 259克 | 酥炸里脊热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于看书659分钟消耗的热量...78 | |||||
酥炸里脊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
里脊（适量）、盐，老抽，生抽，鸡蛋，红薯粉（适量）
1/4. 里脊肉切不规则稍厚片备用。
2/4. 肉片中加入老抽，生抽，盐拌匀腌制半天。
3/4. 加入蛋液，红薯粉拌匀。
4/4. 起油锅，油热，将里脊肉片一片片下锅炸透后，捞起控油即可。
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、滋补、利二便等功效；可与枇杷、卷心菜、蕨菜搭配；与百合、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸里脊热量857 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克