| 黑芝麻杂粮饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 457克 | 黑芝麻杂粮饼干热量/卡路里1820千卡 | |||

1/10. 橄榄油中加2勺阿蜜糖

2/10. 阿蜜糖

3/10. 加鸡蛋搅拌,不用打发

4/10. 加黑芝麻粉和酵母

5/10. 加黄豆粉和玉米粉

6/10. 加低粉,搅拌成块块

7/10. 用手捏成团,整形成长方体,保鲜袋包好,冰箱冷冻1小时

8/10. 切成约7毫米厚片

9/10. 150度10分钟,翻面再10分钟,翻面200度5分钟

10/10. 黑芝麻杂粮饼干
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、提高生育能力、乌发等功效;可与杏仁、黑豆、糯米粉搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、治疗高血压、美容等功效;可与铁棍山药、蒜蓉、淮山搭配;与海螺、牡蛎、海蛎干相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有补血、促进骨生成、降血糖等功效;可与牛蹄筋、小米、燕麦片搭配;与排骨、核桃、猪肉相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;