| 爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 112克 | 爆米花热量/卡路里720千卡 | |||
1/4. 用有盖的锅子,稍微深点,加黄油小火煮开

2/4. 黄油冒泡了一会后,抓一把专用的玉米粒,黄油量就是刚好能让每粒玉米粒都粘上油,不断搅拌

3/4. 放入玉米粒8分钟左右,第一粒玉米开花了,马上盖盖子,摇晃锅子,1分钟左右就全部爆好了。

4/4. 加糖粉,如果没有就用搅拌机打白糖或冰糖,效果一样。加入糖粉后,盖上盖子再摇晃,使挂粉均匀。收工!
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;