| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 100克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里133千卡 | |||

1/3. 将鸡胸脯肉,胡萝卜,土豆,洋葱切成小丁备用。(尽可能的切小一点)

2/3. 锅烧热,入黄油融化(没有黄油也可加植物油,黄油超出的味道更好)。下洋葱丁,饭炒出香味后加入鸡肉丁。翻炒至鸡肉变色时加入胡萝卜翻炒几下后加入土豆丁。翻找均匀后加入水(水没过食材即可,不要加太多)

3/3. 水开后根据个人口味加入咖喱块,待溶化均匀后调成自己喜欢的的稀稠度即可。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补精、止白带等功效;可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配;与明虾、芥末、兔肉相克,同食可能会引起不适;