| 鸡蛋双丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 543克 | 鸡蛋双丝饼热量/卡路里260千卡 | |||

1/6. 青萝卜洗净切丝后略剁。

2/6. 胡萝卜切成丝也略剁几下备用。

3/6. 鸡蛋在碗中划散,然后加盐、面粉。

4/6. 将青萝卜丝、胡萝卜丝放入,一起搅拌均匀。

5/6. 底锅刷油,倒入搅拌好的面糊略煎。

6/6. 待底部凝固翻面,煎至两面金黄即可。
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、预防动脉血管硬化、预防便秘等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与比目鱼、大米、鳕鱼搭配;与樱桃、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与银鱼、羊排、香椿搭配;与田鸡、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;