| 端午粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 枣 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 750克 | 端午粽子热量/卡路里2435千卡 | |||

1/4. 先将粽叶洗干净,用开水泡上。
2/4. 糯米洗干净后,稍微泡一会,控干水
3/4. 把准备的枣也洗干净
4/4. 取一张粽叶,放米和枣,包好用线绳系紧,即可。锅内烧开水,把粽子放进去,煮1个小时,用筷子按按,感觉软了,说明熟了,关火捞出即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、舒筋活血、补脑益智等功效;可与香瓜、桑葚、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有健脑益智、强壮筋骨、聪耳明目等功效;可与花生、山药、乌鸡搭配;与鲶鱼、沙丁鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;