| 凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 凉面热量/卡路里14千卡 | |||
1/4. 将面条煮好,过凉水。
2/4. 将黄瓜丝和香菜末放在凉面上,加一把切好的蒜末。
3/4. 放入盐,花椒粉,生抽,醋
4/4. 锅里热油,浇到调料上。在放辣椒和老干妈酱
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、开胃醒脾等功效;可与黄豆、羊骨、虾搭配;与火腿、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;