| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 虎皮尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于编织13分钟消耗的热量...210 | |||||
虎皮尖椒的做法共2个步骤
食材主料/辅料
尖椒（适量）、蒜头（二瓣）、酱油，盐（适量）、白糖（适量）
1/2. 尖椒洗净用牙签扎尖椒，扎无数的小孔便入味。蒜头拍扁就行，洗好葱切长断。
2/2. 起油锅，放入油烧五成热，油要稍微多一点 ，再放入尖椒中火慢煎，煎到两面起皮，放入蒜头一起煎，煎到全熟放入盐炒匀，再加入酱油，白糖炒匀，再撒入葱炒香即可装盘上桌。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、治疗高血压等功效；可与明虾、鳕鱼、基围虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮尖椒热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克