| 排骨小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 566克 | 排骨小米粥热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡，相当于大提琴784分钟消耗的热量...120 | |||||
排骨小米粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小米（2两）、肋排（1条）、枸杞（十几颗）、盐（少许）
1/2. 排骨洗净，剁小段。冷水下锅烧开后，转小火炖40分钟。
2/2. 冷却后，加入洗净的小米，跟排骨一起熬制粘稠，放入枸杞和少许盐即可。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、祛斑、防止泛胃等功效；可与黑豆、洋葱、猪心搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
肋排的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效；可与冬瓜、蘑菇、南瓜搭配；与鹌鹑、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨小米粥热量1569 千卡
- 脂肪23.5 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物76.8 克
- 钠48.8 毫克
- 钙49 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾558 毫克