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红烧日本豆腐

红烧日本豆腐的热量和减肥功效

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红烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
总量237红烧日本豆腐热量/卡路里270千卡
哑铃 热量270千卡,相当于哑铃90分钟消耗的热量...180

红烧日本豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

日本豆腐(4个)、葱花(适量)、盐(少量)、鸡精(少量)、淀粉(适量)、生抽老抽(适量)
红烧日本豆腐的做法图解1

1/3. 将日本豆腐切成小块,粘上淀粉,锅中放油,七八成热时,把粘了淀粉的豆腐下入锅中炸至金黄色,捞出!

红烧日本豆腐的做法图解2

2/3. 在碗里调汁,放入生抽老抽,盐,鸡精,十三香,糖少量,调成小半碗的汁,锅里留少许底油放入葱花,然后放入调好的汁,在调一点水淀粉延着锅边一圈到入,直到烫汁变粘稠,到入豆腐,翻炒烫汁都裹在豆腐上就好了,出锅前可以淋点香油,就哦了!

3/3. 如果想要颜色好看些可以在放些青椒和胡萝卜,嘿嘿,因为我不爱吃,所以没放哈!

食材功效信息

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、清热润燥、降血脂等功效;可与鲫鱼 、比目鱼 、大白菜搭配;与木耳菜、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防感冒、降血压、滋阴补阳等功效;

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营养信息

  • 红烧日本豆腐热量270 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质10.6 克
  • 碳水化合物2.2 克
  • 0 毫克
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